Liebe Leser!

Ich darf Sie ganz herzlich zu unserer (fast) neuen Zeitung  begrüßen.

Es gab in den Jahren 2005 und 2006 bereits zwei  Ausgaben  der Dönerzeitung, diese waren aber in erster  Linie auf die  reinen Dönerproduktionsbetriebe, also die  Industriebetriebe  die den ganzen Döner herstellen,  ausgerichtet.

Die neue Dönerzeitung will mehr als sich nur mit dem  Produzieren von Döner zu beschäftigen. Wir sind das  erste  Fachmagazin, das sich mit vielen weiteren Themen  rund um  die gesamte Dönerbranche einsetzt. Natürlich ist  die  Produktion weiterhin ein Thema, aber nur eines von  vielen. 

Es geht in der Dönerzeitung um viel mehr als nur Fleisch  und Gewürze miteinander zu vermischen, das ganze in  runder Form in Folie zu wickeln und einzufrieren. Wir  sprechen von allem, was sich ein Dönerkunde wünscht -  von  Informationen zum Produkt selbst aber auch die Art  und  Weise wie und wo er verzehrt wird.

Und dabei soll auch und vor allem die Kurzweil und  Unterhaltung beim Döner essen nicht zu kurz kommen.